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學1道會5道：甜品200道





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在忙碌單調的生活中，我們真的好需要用一段安靜的烘焙時光來撫平疲倦，記錄點滴的小確幸。可當不少人打算身體力行製作甜品時，陌生的材料、繁複的步驟和超高的失敗率又令他們卻步。本書延續簡約飲食生活的主題，用最簡單、最清晰的步驟圖解，從基礎到進階，介紹200道最受歡迎的甜品食譜。即使是新手，跟著食譜也能輕鬆完成，享受親手製作甜品的樂趣。本書分為「基礎蛋糕」、「經典糕餅」、「解饞點心」三大章節，涉及海綿蛋糕、牛油蛋糕、布朗尼、芝士蛋糕、餅乾、布甸和果凍等14個門類，每個門類選出1~4款最具代表性食譜，提供詳盡圖解，並通過「烘焙常識課」一欄，將基礎烘焙知識融入到每道甜品的製作過程中，讓讀者在不知不覺間，由烘焙新手成長為達人！



新聞分享



小禎、佩甄及蜜雪、薇琪兩對演藝圈閨密上節目大聊生活趣事，小禎透露，佩甄每次動作太過豪放，聚會時常整晚都在當媽媽角色照顧她的「下半身」；而薇琪從17歲就認識蜜雪，她卻認為蜜雪比自己媽媽還愛嘮叨。閨密除了互相爆料，其實還有溫馨故事，佩甄曾有次生重病，小禎一大早送雞湯替朋友補身子，讓她感動到大喊：「小禎是一輩子的好朋友。」

蜜雪爆料剛出唱片時，薇琪穿著太過「暴露」，很愛脫外套的她讓自己非常看不慣，只好一直出借外套給薇琪遮住好身材，沒想到薇琪卻覺得她比自己媽媽還嘮叨；而小禎則透露，每次聚會時佩甄超愛穿短裙、短褲，動作又太過豪放，忍不住抱怨每次只要一起外出，都要照顧佩甄的「下半身」緊張一整晚。

▲小禎（左）佩甄與蜜雪、薇琪錄《女人我最大》。（圖／TVBS提供，2017.6.15）

除了互相爆料，薇琪曾對蜜雪說過自己容易因為緊張就脹氣，所以工作前不吃飯，貼心的蜜雪每次出門都會準備好水果給薇琪，錄影現場也帶來一份芭樂，但卻被其他人虧說只有一份；佩甄有次在臉書PO文說自己生病，沒想到隔天送孩子上學後，發現小禎早上七點多拿著燉好的雞湯在等自己，讓她超感動說：「到底自己何德何能交到這個朋友，用情、用義又用心！」說小禎是一輩子的麻吉。《女人我最大》16日21：00 TVBS播出。

▲薇琪（左）蜜雪17歲就相識。（圖／TVBS提供，2017.6.15）



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